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    酒店设备维护保养中基本常识

    来源:s  发表时间:2021/9/6 17:19:47  点击次数:【157】

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      酒店的各种设备由于性能和使用方法的不同,设备维护工作的具体内容也不完全一致。 但设备维护的基本内容是一致的,即安全、清洁、润滑、整齐、防腐。


      安全是指完善设备的各种保护装置,定期检查各种安全防护装置。 没有漏水、漏油、煤气泄漏、漏电,确保安全,不引起事故。


      清洁就是清洁各种设备。 特别要保持客房设备内外清洁,无灰、尘、虫害,保持良好的工作环境。


      润滑意味着有些设备主要是后台设备,必须定时、定点、定量加油。 确保润滑面的活路润滑,保证平稳运转。


      整齐是指各种工具、工件、附件配置整齐,线路管道完整,各种标识醒目。


      防腐是指酒店设备不仅防腐,特别是前台设备也存在新的问题,这个问题关系到酒店的等级,必须注意。


      酒店设备的日常维护


      酒店设备的日常维护是所有维护工作的基础。 其特点是稳定化、制度化。 一般的维护包括班前、班后、运行中的维护。


      日常维护的内容大部分在设备的外部。 其具体内容是清洁卫生; 检查设备润滑情况,定时、定点加油; 容易松开钟表的螺丝和零件:检查设备是否有漏油、煤气泄漏、漏电等;检查各防护、保险装置及操作机构、变速机构是否灵敏可靠,零件是否完整。


      参加日常维护的人员主要是工作人员。 他们必须严格按照操作规程操作,集中精力工作,注意观察设备的运转情况和仪器、仪器仪表; 通过声音、气味发现异常。 设备不能带着老毛病运行。 如有故障,停止检查,及时排除故障,做好故障排除记录。