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    锯骨机的安全操作规程

    来源:洛阳饭店设备回收  发表时间:2019/3/7 10:12:33  点击次数:【222】

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      锯骨机是多用于酒店、食品加工厂、屠宰场、肉店的一种机械类加工设备,虽然效率高、使用便利,但是操作不当,是很危险的,接下来小编就给大家讲讲锯骨机的安全操作规程。

      1、工件必须放置平稳,进口锯骨机锯条完全复位后才能开车运转操作;当工件仍在上下工作辊中卷压时,不得打开翻倒横梁,只有当下辊停止转动,工件下降离开上辊时,才允许打开翻倒横梁,取出工件,锥体卷板机停机后方可用样板检查筒节圆度。

      2、进口锯骨机锯条运行时,应指定一人指挥,并明确指挥信号,在卷制或校平时,不允许钢板与上下辊有打滑现象,操作人员的手不得放在被卷压的锯条上。

      3、站在操作位置,右手将肉制品置于锯带和推挤装置之间,左手握持推挤装置的手柄。然后,右手扶住切割的产品,左手开始对推挤装置施加一恒定的压力,将需切割的产品推向锯带,并将之切割成片状。当锯小肉块时,一定要用过渡物间接扶肉,用推肉板或挤压装置推肉,严禁用手直接拿着肉去切割。

      4、进口锯骨机锯条的门打开后,安全开关会将机器停止,但锯带在惯性作用下会继续转动一会,此时不要用手接触锯带。

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